和歌山県、兵庫県、大阪府。地形。牛と居住地から。和歌山県有田郡広川町では黙々と働いていた住民に為政者が「牛のよう」と言った言葉から称したと伝える。推定では江戸時代。和歌山県有田郡湯浅町湯浅が本拠。兵庫県多可郡多可町八千代区仕出原に分布あり。兵庫県加西市牛居町は江戸時代に記録のある地名。地名は「牛井」とも表記した。
お寄せいただいた情報は更新の参考にいたします。